Kombucha du Valdõ
Thé fermenté élaboré par notre naturopathe à Lausanne. Ingrédients 100% biologiques.
Nos kombuchas
Kombu’cha des amis
Thé star à la menthe marocaine
8,50.-
Kombu’cha Hibiscus
Notes florales et rafraîchissantes
8,50.-
Kombu’cha des fées
Mariage gingembre vanille
9.-
C’est simple, et en plus c’est bon !
Thé
Eau
Sucre
Symbiote
Pétillant, detox et rafraîchissant, le kombucha est un thé naturellement fermenté qui vient de loin ! C’est qu’on en buvait déjà en Russie, en Mongolie et en Chine il y a plus de 2000 ans. Mal infusé, c’est un vinaigre mordant qui fait rouspéter les papilles. Composé avec amour, c’est une délicieuse boisson aux saveurs bien balancées, naturellement riche en probiotiques. On la surnomme même “boisson au champignon de longue vie”, c’est vous dire.
Les services du Valdõ
Raw food
Savoureuse et vivante, notre raw food est composée d’ingrédients bruts de saison et 100% biologiques. On grignote des snacks salés ou sucrés dans notre spot de Lausanne. Restauration et service traiteur sur réservation.
Workshops
Un moment où se transmettent les outils et la passion qui font la richesse des recettes du Valdõ. Des procédés simples basés sur des principes de naturopathie, pour concocter soi-même son kombucha, ses petits plats ou ses pâtisseries.
Naturel et biologique
Mélange vivant
Fait maison avec passion
Nous contacter
Une question sur le kombucha / une envie de raw food / besoin d’un service traiteur / envie d’apprendre à préparer ton propre kombucha / ou de distribuer nos produits dans ton restaurant?
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Où nous trouver
Rue de la Pontaise 24
CH-1018 Lausanne
Contact
+41 77 903 51 96
info@levaldo.com
Horaires
Lu – Ma : 14h – 18h
Me – Ve : 11h – 18h
Sa : 10h – 17h
Di : Fermé